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返礼品のご紹介

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富良野市の返礼品をご紹介しています。
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#ふるさとを語ろう

森の中のペンションで提供されるキッシュとシフォン。一度食べたら忘れられない?!その秘密を探ってきた

今回はふるさと納税の返礼品に出品されている、バリアフリーの宿&カフェ いつか富良野へのキッシュとシフォンケーキ作りに潜入。 宿泊者にも人気だという看板メニューですが、今のかたちに至るまでには、オーナーの増田 直子(ますだ なおこ)さんが試行錯誤した点やこだわりポイントがいくつもあることが分かりました。 それを知ってから食べてみるといつも以上に美味しく感じられ、皆さんも食べてみたくなること間違いなしです! まずはシフォンケーキ作り今回はプレーンとカボチャの2種類を作っていただ

【夕張メロンと比較】実は間違えてた?富良野メロンを美味しく食べる3つのコツ

富良野市の人気返礼品である富良野メロン。ありがたいことに毎年お申込みされる方も多くいらっしゃいます。しかし、富良野メロンをお申込みされた方のお声を聞くと、「まだまだ富良野メロンの魅力が十分に伝わっていないのでは?」「もっと美味しく食べてもらいたい!」という思いが湧いてきました。 そこで今回は、富良野メロンの特徴とより美味しく召し上がっていただく方法をご紹介します。 富良野メロンの特徴は?メロンも他の果物と同様に、ブランドや品種によって異なる特徴を持っています。 実は『富良野