ふらのの「ひと」

本

返礼品を出品されている事業者さんや富良野市にご寄附いただいた方などのインタビュー記事、ふるさと納税にまつわるイベントなどの体験記をまとめています。

運営しているクリエイター: ふらののふるさと納税【北海道富良野市公式】

#ふるさとを語ろう

富良野市のこれからを考えるふたりの対談。ふるさと納税はまちをどう変えるのか？

今回お届けするのは、富良野市内でデザイン会社を営む中村靖教（なかむらやすのり）さんと、農業を営む坂口邦夫（さかぐちくにお）さんによる対談企画です。ここ数年で寄附額が急増し続けている富良野市。このまちに暮らすお二人から見たふるさと納税を取り巻く状況や富良野市のこれからについて、一市民としての想いを語り合っていただきました。プロフィール制度設立の背景を意識した活用を（中村さん）「富良野市のふるさと納税寄付額は、2020年度の9500万円から2023年度は15億

パン屋なのに小麦アレルギー！？富良野で米粉100%パンを作る夫婦の挑戦

今回取材したのは、富良野市内で米粉100%のパン屋sora no kujiraを営む西山拓志（たくじ）さん、夢希（ゆき）さんご夫婦。南富良野町出身の拓志さんは、28歳ごろに「自分で何かをやってみたい。」とパン職人を志し、帯広のパン屋で4年間修行。その後、2011年に夢希さんと一緒に念願のお店をオープンしたとのこと。米粉のパン屋になるまでは、紆余曲折あったそうで・・・米粉100%のパン屋になったきっかけは？拓志さん「元々は小麦を使用した普通のパン屋を営んでいたんです。20